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Ingredienti:
2 Peperoni ( giallo e rosso), 4 pomodori costoluti, 4 uova, sale e origano qb, olio evo qb, 8 foglie di basilico, 2 spicchi di aglio, 10 filetti di acciuga

Ingredienti:
220 gr gocce cioccolato fondente, 110 gr burro, 100 gr zucchero semolato, 220 gr farina 00, 2 uova, 1/2 cucchiaino da thè lievito x dolci, 1 pizzico sale

Ingredienti:
125 gr burro, 80 gr burro, 1 uovo, 250 gr farina, 1 bustina di vanillina, 1 pizzico sale, 1 vasetto di marmellata, 1 cucchiaio olio di oliva o semi

Ingredienti:
150 gr di farina 00, 150 gr di farina di mandorle, 1 uovo, 40 gr olio di oliva, 120 gr zucchero, 1/2 bustina di lievito per dolci, 125 gr yogourt greco, aroma di vaniglia, limone, arancio ecc

Ingredienti:
160 gr farina 00, 80 gr nocciole già sgusciate, 120 gr burro, 125 gr zucchero di canna, 2 cucchiaino da thè di zenzero in polvere, 2 cucchiaino da thè tuorli, 1 pizzico sale, 2 cucchiaio gocce di cioccolato fondente

Ingredienti:
4 calamari, 4 patate, 1 bicchieri vino bianco, 2 cucchiaio prezzemolo, olio evo, sale e pepe qb, 1 spicchio di aglio

Ingredienti:
1 kg melanzane, 1 spicchio di aglio, 20 foglie di menta, 1 cucchiaino da thè paprica dolce, 1 cucchiaino da thè curcuma, 1 limone, 3 cucchiaio olio evo, sale e pepe qb

Ingredienti:
150 gr farina 00, 150 gr zucchero semolato, 150 gr burro ammorbidito, 250 gr ricotta, 50 gr uvetta, 50 gr gocce di cioccolato, 3 uova, 1/2 bacca di vaniglia, 4 cucchiaio latte, 1 bustina di lievito x dolci, 1 pizzico sale

Ingredienti:
100 gr cioccolato al latte ( io uso Novi), 100 gr cioccolato fondente, 200 gr cacao amaro, 120 gr zucchero di canna, 1 bacca di vaniglia, 3 cucchiaio di maizena

Ingredienti:
12 cipolle novelle medie, 1 cucchiaio prezzemolo tritato, 50 gr parmigiano grattugiato, 1 uovo, 80 gr grouvier grattugiato grossolanamente, sale e pepe qb, olio evo, 1 cucchiaio pangrattato

Ingredienti:
4 uova medie, 120 gr zucchero semolato, 1 bustina di vanillina, 120 gr farina 00 setacciata, 225 ml latte intero tiepido, 1 pizzico sale, 20 ml rum ( facoltativo), 500 gr fragole, 20 gr burro per la teglia

Ingredienti:
2 kg di ciliegie (se riuscite la qualità Vignola o Ferrovia perché più saporite), 1 kg di zucchero, 2 mele non troppo mature